4、秘制放清水大致盖过鸡爪 。红烧香叶小的鸡爪两片 、八角两个 、热门十三香半茶匙 、餐馆菜式冰糖10g 、中少加入半茶匙十三香 。秘制
7 、红烧
11 、鸡爪剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、热门加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。餐馆菜式
2 、中少
9、放入锅中 。桂皮两小片 、锅里放半锅清水 ，至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪倒入锅中 ，料酒一汤匙 、
调味料 ：花椒一小把 、桂皮 、放入冰糖 。倒入鸡爪 ，
8 、
12、八角 、准备好食材和各种香料 。大火煮开后继续煮三分钟 。老抽三汤匙 、姜两片 。把花椒 、生抽两汤匙 、
5 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
6 、
原料：鸡爪750g。鸡爪冲洗干净后 ，
做法：
1 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、加入两片姜 。煮开后 ，加一汤匙料酒 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，（个人卫生还是要搞的哈，沥干 。香叶全部装入茶包袋，